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ALIMENTACIÓN: proteínas, hidratos, vitaminas y minerales.

17.04.2014 17:38
  ▬Ingestión: es lo que tragamos por la boca. ▬Nutrición: lo que absorbemos de los alimentos y que depende tanto de la calidad de los mismos como de nuestros sistemas digestivo, nervioso y endocrino (metabolismo).   CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS ▬Alimentos energéticos (hidratos de...
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Salsa Romesco

17.04.2014 17:23
Dos tomates asados, cinco ajos asados, dos cebollas asadas, 70 gramos de almendras tostadas, 60 gramos de avellanas tostadas, un vaso de aceite de oliva virgen, medio vaso de agua, unas cucharadas de vinagre de manzana, una tostada, una o dos “ñoras” (pequeños pimientos rojos picantes y secos),...
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Verduras a la plancha

17.04.2014 17:20
Utilizar distintas verduras y siempre del tiempo. Ejemplo para la primavera: Judías verdes, calabacines, berenjenas, patatas cortadas en rodajas, cebollas, espárragos, tomates, pimientos, setas.   ▪Como prepararlo Poner las verduras a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen, que...
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Canelones de Coliflor o Brócoli

17.04.2014 17:15
▪Ingredientes Una coliflor o brócoli 50 gramos de mantequilla Una cebolla 50 gramos de avellanas o almendras molidas Harina y queso rallado Bechamel o salsa de tomate y queso rallado. Pasta para canelones   ▪Como prepararlo Cocer la coliflor y dorar la cebolla. Hacer una bechamel con la...
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Croquetas de arroz

17.04.2014 17:09
▪Ingredientes Arroz integral previamente hervido Un huevo Ajo y perejil Verduras: tres cebollas, dos zanahorias, un puerro, una chirivía, dos nabos, y un trocito pequeño de apio. Harina de garbanzos para ligar todo. Pan rallado   ▪Como prepararlo Cortar las verduras muy pequeñas a mano o a...
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"El carácter por los pies", nuevo libro de Angels Elias Valls

21.10.2013 15:23
La editorial Oceano Ambar presenta el nuevo libro de Angels Elias Valls "El carácter por los pies (en base a la medicina tradicional china).   Los pies se expanden desde el nacimiento hasta la pubertad, y cambian a lo largo de la vida. La madurez los personaliza, la senectud los contrae y el...
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Alimentos alcalinos y su importancia en la prevención del cáncer

19.09.2012 15:46
El Dr. Alberto Martí Bosch es un especialista español en medicina biológica, homeopatía y nutrición ortomolecular. Reconocido a nivel europeo y mundial gracias a sus muy interesantes estudios en pro de la lucha contra el cáncer y la fundamentación de terapias sanadoras y salvadoras...
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Pastel de Mijo

03.10.2011 16:16
  Mijo previamente cocido (cuatro tazas medianas) Un huevo batido Dos manzanas peladas y ralladas Cuatro ciruelas pasas y cuatro orejones cortaditos 70 gramos de almendra cruda triturada (tostarla un poco) Corteza de un limón pequeño rallada Un poco de harina de maíz para ligar Media taza de...
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Escalopas o Croquetas de Mijo

15.07.2011 10:26
Mijo previamente cocido (cuatro tazas medianas) Cebolla bien picada y caramelizada Piñones triturados (tres o cuatro cucharadas soperas) Una o dos cucharadas de salsa de soja (que se habrá añadido casi al final de la cocción de la cebolla) Aceite de oliva suave y un poco de sal marina fina, si la...
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Sofrito de cebolla y tomate

18.04.2011 16:44
Si el sofrito lo queréis hacer además con tomate, simplemente lo añadiremos natural y rallado. Si lo disponemos en botes de cristal que habremos cocido al baño maría, en la época de recolección de esta hortaliza (la mejor en agosto), lo aprovecharemos para nuestro sofrito. La cocción total dura de...
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Bienvenidos 

La liberación de energía residual humana (L.E.R.H.) es una terapia que llevamos desarrollando desde hace mucho tiempo, aunando los conocimientos de la Medicina tradicional china y las técnicas de la reflexología podal.

La LERH promueve la aptitud que tiene nuestro propio cuerpo para la autocuración. Es una técnica que imita a la naturaleza y a la capacidad que tiene la tierra de absorber residuos tanto del reino animal como del vegetal.

News

Curso LERH 08-09

13.09.2008 17:15
Las clases de Liberación de Energía Residual Humana empezarán a finales de este mes de septiembre. Serán un total de seis clases, un sábado al mes, de diez horas de duración cada una.
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